Atún rojo encebollado

Atún rojo encebollado

Quienes nos conocen, saben que desde hace siglos profesamos auténtico culto a los productos de cercanía, esos que hablan de la riqueza de este mágico territorio y que han nutrido, alimentado, desde la diversidad nuestra gastronomía. Productos que, como el atún rojo de almadraba, máxima seña de identidad de nuestras aguas, han sido motivo de inspiración … Leer más

Descubriendo nuestro secreto ibérico, Cumbres Mayores

ibérico

En Venta Pinto somos conscientes de que el origen de toda buena propuesta gastronómica radica en la elección de excepcionales productos, esos que marcan la diferencia y que, en nuestro caso, nos permiten realizar esas elaboraciones que, desde hace años, nos distinguen y con las que, día a día, intentamos sorprenderos. Productos que presentan unas destacadas propiedades … Leer más

Los secretos de una mini burger de color verde

mini burger

En Venta Pinto nos movemos por una pasión por la cocina, que culmina en la satisfacción del cliente. Es por esto que nuestros platos están muy enfocados en el sabor. Nuestro equipo de cocina desarrolla regularmente nuevos platos, buscando esa combinación de ingredientes que despierte el paladar de nuestros comensales convirtiendo una comida es una … Leer más

Aberdeen-Angus una de las mejores carnes internacionales en Venta Pinto

mejores carnes

Aunque en la provincia tenemos una magnífica raza retinta con una carne excelente, en Venta Pinto disponemos de carnes de otras razas de gran calidad, que ofrece un sabor y textura distintos. Una de estas opciones es la carne de Aberdeen-Angus, o simplemente Angus. El ganado, originario de las comarcas de Aberdeen y Angus en el … Leer más